Совет по дому

Для многих котлеты ассоциируются с мясным блюдом, которое обжаривается в небольшом количестве масла, подается с разнообразными гарнирами. Однако, помимо фарша, котлеты можно делать даже из овощей. Это насколько универсальное блюдо, что для него могут быть задействованы разные ингредиенты. Рецепты

Запеканка из творога у многих ассоциируется со школьными временами или детским садом. Дело в том, что это блюдо часто готовят для детей в специальных учреждениях. Это связано с особой пользой творога для детского организма. В запеканке содержится много белка, кальция и фосфора. Эти компоненты

Плов – это блюдо из риса, мяса и разных специй. При правильном приготовлении каждое зернышко риса впитывает вкус и запах мяса и специй, но при этом остается рассыпчатым. Плов появился более 2.000 лет назад. Считается, что это блюдо пришло к нам из Средней Азии, а именно из узбекской кухни, хотя

Рыбные блюда в прошлом были более актуальны для стран, расположенных рядом с морями или реками. Как правило, рыба в таких регионах была дешевой, но при этом всегда свежей и вкусной. Например, свежую рыбу ценят в Японии, в прибалтийских странах, на островах. Из рыбы можно приготовить большое

Салат с курицей, редисом и молодой капустой – это легкое и сытное блюдо, в котором органично сочетаются свежие овощи и нежное жареное куриное филе. Пикантный чесночный соус создает приятное сливочное послевкусие благодаря сметане в составе. В зимнее время молодую капусту можно заменить пекинской